Was sollte man bei gallenbeschwerden nicht essen
Aber diese Desserts können ziemlich fettreich sein und wenn Sie eine Diät für die Gesundheit der Gallenblase befolgen, müssen Sie sie vermeiden. Fettarme Milch, Joghurt, Frischkäse und saure Sahne sind Optionen, wenn Sie einkaufen gehen.
Frischer Fisch, wie Lachs, Thunfisch und Seeforelle, sind die bessere Wahl. Das bedeutet Vollkorn- oder Mehrkornbrot und -nudeln sowie brauner Reis. Wählen Sie stattdessen Obst und Joghurt, milchfreie gefrorene Desserts, Obstkuchen oder leichte Kekse. Eiweiß meiden: Tierisches Eiweiß erhöht das Risiko für Nierensteine.
Was löst Gallensteine auf Hausmitteln?
Der Bildung von Gallensteinen entgegenwirken, kann man auch mit bestimmten pflanzlichen Mitteln und Vitaminen, wie Vitamin C, Apfelessig, Mariendistel, Löwenzahn und Pfefferminze.
Weitere Optionen sind Quinoa, das Sie wie Reis kochen, sowie Hafer, Gerste und andere Vollkornprodukte. Andererseits kann Kaffee aber auch zum Auslöser einer Gallenkolik werden.
Welches Getränk ist gut für die Galle?
Heilwässer mit viel Sulfat können die Behandlung bei funktionellen Erkrankungen von Galle und Bauchspeicheldrüse unterstützen.
Bei einer bakteriellen Entzündung wird er auch Antibiotika verordnen. Cholesterin: Essen Sie cholesterinarm. Wenn Sie ein Milchprodukt, wie z. Pommes frites, Kroketten etc.
Suppen:
Erlaubt: Falsche Suppen wie Grieß-, Reis-, Haferflocken-, Einmach-, Kartoffel- oder Gemüsesuppen.
Zu vermeiden: Starke Brühen vom Rind, Kalb oder Huhn, Selchsuppen, Suppenextrakte, Suppenwürfel.
Obst:
Erlaubt: Je nach Verträglichkeit Äpfel, Birnen, Orangen, Mandarinen, Bananen, Grapefruits, Beerenfrüchte, Feigen, Rosinen, Datteln, Marillen, Pfirsiche, Zwetschken, Kirschen, Dörrobst, Kompotte aus Pfirsichen und Marillen, Fruchtsalate.
Salate können mit verdünntem Essig, Zitronensaft oder etwas Zucker zubereitet werden.
Zu vermeiden: Verholzte oder blähende Gemüsesorten wie Kraut, Hülsenfrüchte, Kohl. Die Verträglichkeit von Tomaten ist unterschiedlich. Gemüse ist fast alles erlaubt. Gervais als dünner Brotaufstrich, wenn vertragen.
Zu vermeiden: keine
Fette:
Erlaubt: Butter, Markenmargarine, Pflanzenöle in kleineren Mengen, Mais-, Sonnenblumen – und Weizenkeimöle enthalten reichlich mehrfach ungesättigte Fettsäuren und sind empfehlenswert.
Wegen Zuckergehalt weniger empfehlenswert: Mais. Anfangs sollten fettreiche und schwer verdauliche Speisen vermieden werden.